nestesuolaus arkistot - Ajansäästäjä https://ajansaastaja.fi/tag/nestesuolaus/ Emme tuhlaa aikaasi! Wed, 21 Sep 2022 09:36:11 +0000 fi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://ajansaastaja.fi/wp-content/uploads/2023/02/cropped-ajasaastaja-logo-150x150.jpg nestesuolaus arkistot - Ajansäästäjä https://ajansaastaja.fi/tag/nestesuolaus/ 32 32 210354751 Kalan suolaus nostaa maun uudelle tasolle – näin ammattilaiset tekevät sen https://ajansaastaja.fi/kalan-suolaus-nostaa-maun-uudelle-tasolle-nain-ammattilaiset-tekevat-sen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kalan-suolaus-nostaa-maun-uudelle-tasolle-nain-ammattilaiset-tekevat-sen https://ajansaastaja.fi/kalan-suolaus-nostaa-maun-uudelle-tasolle-nain-ammattilaiset-tekevat-sen/#respond Sun, 25 Sep 2022 07:00:00 +0000 https://ajansaastaja.fi/?p=470 Oikein tehty suolaus korostaa kalan herkkää makua upeasti. Muista kuitenkin, että liika suola on paitsi epäterveellistä, myös kaikki muut maut allensa peittävää. Katso videolta ohjeita kalan suolaamiseen. Ammattilaiset suosivat nestesuolausta Ravintolakokkien suosimassa kaikille kaloille sopivassa nestesuolauksessa suola levittyy kalaan tasaisesti, eikä vain sen pinnalle. Nestesuolauksessa upotetaan puhdistettu kalafilee n. 10-prosenttisen suolaliemeen, eli litraan vettä yksi...

Artikkeli Kalan suolaus nostaa maun uudelle tasolle – näin ammattilaiset tekevät sen julkaistiin ensimmäisen kerran Ajansäästäjä.

]]> https://ajansaastaja.fi/kalan-suolaus-nostaa-maun-uudelle-tasolle-nain-ammattilaiset-tekevat-sen/feed/ 0 470